蔬菜品种越来越多,人们饮食也追求多样化,这样经常会有买来的菜吃不完放在在冰箱里没几天就变得干干的,口感新鲜度都大不如才买回来的时候,那这种菜就要扔掉了吗?冰箱里的菜可以放几天?冰箱里菜放几天可以吃呢?
红柿、柿子椒之类的放冰箱里很多可以保持10天左右,绿叶的蔬菜5天左右。建议尽量敞口放置,否则可能将菜捂了。其实3天就差不多了,被冰冻的绿色植物营养大大缩减了。如果是炒好了的蔬菜,很多1天。放蔬菜的话,很好把冰箱的温度调节在4-5度很好!如果家里的冰箱有光波保鲜的话,放带叶子的蔬菜不会鄢,但也不要时间过长。
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