秋季的时候，因为天气的变化很多人可能会感冒，引发咳嗽，一般咳嗽尽量自愈比较好，通过吃一些食物就可以止咳化痰，营养又健康，那么吃什么可以止咳化痰呢？1、吃柚子 　　【材料】柚子肉2份，蜂蜜1份，50度以上白酒各适量。 　　【用法】去掉柚子核，把柚子肉撕碎，放进一个玻璃瓶内，加适量白酒浸泡。以白酒刚好能淹没柚子肉为宜。密封后浸泡12个小时，把白酒和柚子一块倒入砂锅中煮沸，持续加热直到酒液快耗干的时候加入蜂蜜搅匀，晾凉后重新装入玻璃瓶内，冷藏备用。每次取1~2勺柚子肉，用温开水冲泡后食用。 　　柚子有消食理气、祛痰止咳的作用，蜂蜜有健脾化痰、润肺止咳的作用。白酒能祛除寒气、温通经络，可以缓解蜂蜜和柚子的凉性。这个办法可以治疗咳嗽痰多、慢性咳喘等病症。 2、吃橘皮 　　【材料】鲜橘皮2份，冰糖1份。 　　【用法】将鲜橘皮洗净，放进盆子里加适量清水浸泡20分钟，去除农药，捞出后切成细丝。把橘皮丝放进锅里，加入冰糖和适量清水，大火烧开，改中火将冰糖煮化，并蒸发多余的水分。煮到水分差不多耗干的时候关火，晾凉后盛出备用。每次吃2勺橘皮，一天2~3次。橘皮有健脾化痰、理气止咳的作用，冰糖能滋阴润肺、化痰止咳。这个办法可以治疗肺燥、肺气不舒引起的咳嗽、咳痰。 3、其它食疗方 　　食疗方一：白蜜萝卜汁 　　白萝卜适量，洗净去皮，切碎，以清洁布包好绞榨取汁，每取50毫升，加白蜂蜜20毫升，调均后服，1日3次。 　　食疗方二：雪梨白藕汁 　　雪梨洗净，去皮、核，白藕去节，等量切碎绞榨取汁，代茶饮用，次数不限。 　　食疗方三：贝母冰糖汁 　　川贝母15克研末，冰糖20克，同放碗内，加水150毫升，隔水炖煮30分钟即可，早晚各服一次。 4、秋季预防感冒小常识 　　1、空气流通 　　很好在早中晚各开窗通风三次，每次15分钟为宜，既保持了室内空气清新，又抑制了细菌的滋生。 　　2、晚上关窗 　　晚上睡觉的时候一定要关窗，夜晚温度低，冷风侵袭很容易引起哮喘等疾病的发作。 　　3、适度锻炼 　　天气凉快之后，随着体感舒适度的提高，运动的人也多了起来。登山、步行、打太极都是耐寒锻炼的项目，可以提高身体免疫力。 　　4、规律作息 　　很多人在夏天睡得晚，作息不规律，若延续到秋季，容易造成抵抗力下降。所以在季节交替期要保证规律的作息和生活节律，早点上床睡觉，适当延长睡眠时间，同时多喝水。 　　5、均衡营养 　　天气转凉后，人们会食欲大增，在干燥季节多吃些滋阴润肺多酸的食物很好，如银耳、梨、藕、葡萄、苹果等，少吃辛辣食物，适当“贴膘秋”。 　　6、早晚加衣 　　老人、小孩和一些体质较弱、抵抗力较差的人，在早晚出门时一定要带一件外套。“春捂秋冻”之说也要因人而异，体质较弱、抵抗力较差者更要注意保暖。在秋装的选择上也要充分考虑到舒适、防护和保健等多方面因素。 　　特别提醒：秋季时节的昼夜温差加大，我们要注意保暖，对于心脑血管疾病和支气管哮喘类疾病的患者要加强保暖，随时增减衣物。 　　7、按摩头部 　　如果是风寒引起的感冒，按摩头部能起到有效的治疗作用。具体方法是找到百会、风府、风池、天柱等穴，按压50次，早晚一次。喝姜汤也适用于初期患风寒感冒的患者。

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