炸油条

原料：面粉 500g；油适量；

其它按季节气侯投料：

春秋癫痫是否遗传：白矾15克，食用碱10克，盐8克，30度温水300克

夏季：白凡矾16克，食用碱11克，盐10克，30度温水300克

冬季：白凡矾14克，食用碱9克，盐7克，45度温水325克

制法：

(1)将矾、盐、碱(均为粉末状)放入盆中，慢慢加说，使其全部溶解；加入面粉，用手搅拌均匀，使劲揉乐山治疗癫痫病哪家医院好至“三光”(即面光、盆光、手光)；静置约30分钟后，再揉一次，如此反复3次，至面团皮光滑润，具有良好的延深性、韧性、弹性和可塑性；在面团和面盆结触的地方抹上油，将面团整理，盖好，跟据季节(冬季要注意保温)放置约4~8小时。

(2)在面案上刷一层内蒙古癫痫可以治疗吗油，将弄好的面团倒扣在案板上，摊开拉成长方形，盖上保鲜膜，稍置。

(3)將内蒙古癫痫可以治疗吗面團整理成約10CM寬、1CM厚的長條，再頂刀切成3CM寬的小條，然后每兩條對面合上，用筷子順條壓一下，使兩條粘合在一起，用雙手捏住兩頭拉長到26CM，下入旺油鍋內炸，勤翻動，見油條鼓起呈金黃色，熟時撈出即可。

上面癫痫病小发作预防的文章我们领略到了油炸果子的做法，其实呢，成都哪家医院治疗癫痫我们说的油炸果子也就是常见的油条兰州哪家医院治疗癫痫病很好，可是制作的味道就是和普通的油条有着特殊方法，味道和童年的记忆味道非常的不一样。