主料：白萝卜1根，腊肠1段

辅料：生菜2片，红椒半个

调料：食盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，水淀粉适量，植物油适量，辣椒酱1大勺

清治癫痫病去哪家很好蒸白萝卜的做法

1.白萝治疗癫痫什么医院很好卜切成均匀的方块，可大可小，根据自己的喜好

2.垫上筷子，纵横各切数刀

3.切好的萝卜块，放清水中浸泡10分钟，可去除一部分萝卜的辛辣味

4.浸泡完的白萝卜捞出沥干水分，洒少许盐进行腌制

5.放锅中，开锅后，大火蒸10~15分钟，蒸至白萝卜变软即可

6.蒸萝卜的时候，我们来处理一下配料。红椒洗净切丁，腊肠切丁

7.锅中倒入少许油，放入葱姜蒜末炒香

8.倒入红椒丁和腊肠，炒出香味

9.放入少半勺盐，进行调味

10.放入一大勺老干妈，这可是这道菜好吃的关键啊

11.倒入水淀粉，勾个芡汁，浓浓的汤汁渗入到萝卜花内，萝卜才能更入天津癫痫病专业医院有哪些味，更好吃

12.以生菜为叶子，正好的胡萝卜放上去，用手整理成花型，放上炒好的配料

营养功效： 白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，是春季很便宜有效的养生菜之一。萝卜富含可溶性食用纤维可延缓食物吸收，降低餐后低血糖，有利于改善血糖，并促进肠蠕动，防止便秘。