记者 史秋鹰

现在正是储存秋菜的好时候，白菜、土豆北京治疗癫痫的医院、萝卜、大葱成为早市不可缺少的卖品。虽然老四样已成为冬季人们餐桌上的非主流，但是大多数市民还保持着储秋菜的生活习惯，市民买菜、运菜、晒菜的情景已成街边风景。在今年秋菜销售过程中，购菜方式有了新变化，微信购菜、电话联系送菜上门成为了新渠道。

秋菜抢先卖

价格较去年略有上涨

近日，记者走访市区多个蔬菜销售点发现，今年我市的秋菜品种繁多、品相优质，价格与去年相比略有上涨，能够满足市民的需要。在阳明三路早市，装着土豆、萝卜、大葱、白菜的四轮车排满了道路两旁，整齐干净的白菜、经过整理的萝卜、又大又圆的土豆、粗实翠绿的大葱等秋菜让市民倍加喜爱，这些传统的秋菜供应充足，成为我市近期蔬菜市场的重头戏。此外，市场上还有芥菜缨子、卜留克、胡萝卜等品种丰富的秋菜，正等着市民带回家、端上餐桌。

记者注意到，今年早市上白菜的批发价格为每斤0.4元左右，土豆的价格为每斤0.5元左右，萝卜价格是每斤0.8-1.0元，大葱的价格是每斤0.4-0.5元。而秋菜零售摊位的价格会稍微高一些。

卖秋菜的菜农介绍说，因为利润低，我市近郊种植大白菜的菜农越来越少，他们主要种植有机菜花、茼蒿等棚室菜。现在冬天的蔬菜品种多，价格也不贵，市民购买秋菜的数量也是逐年减少。市民不储秋菜，一是没地方存放，家里温度高，时间长了，白菜都蔫了，损耗大，容易烂；二是现在水果蔬菜超市多，走不多远就有一家，想买白菜、土豆，可以随时买，也不贵。现在买秋菜的还是以老年人为主，有的是要买大白菜腌酸菜，买萝卜切萝卜花、萝卜条；有的老年人从小时候起就买秋菜，一买就是四五十年，形成了一种情结，每年到这个时候就多多少少买一些，要不好像缺点什么似的。

土豆改用小袋装

精品白菜价格上个档次

随着生活水平的提高和生活方式的改变，买秋菜的人不像以前那么多了。而买的人，多数也只买一点而已。菜农王先生说，摸透了市民这一想法，现在很多卖土豆的菜农将土豆分大袋和小袋两种规格，大袋每袋35-40元，小袋每袋25-30元。看到买小袋的人多，他们再随时把大袋土豆改装成小袋。

同时，在秋菜销售点，几乎家家的菜车或菜堆旁边，都摆放一个手推车，专门为买主送菜上门。为了能多卖出一些，不管买主买多少，也不管路途远近，卖家都会给市民送货，或借给市民能够滑动的铁筐，让市民往家里推。

菜农们想出各种促销手段，希望能把菜卖多一些，卖贵一些。在我市菜园街市场上，记者发现，一位菜农车上的白菜跟别人的一样，而摊位上的白菜是处理过的精品，把外面大帮子全部掰掉，剩下的全是菜心。市民买回家不再需要做任何处理。

价格上，车上的普通菜每斤0.5元，而经过处理的精品菜卖到每斤1.0元。虽然这样处理一棵白菜，要损失1公斤左右分量，但还是能多挣一些钱。很主要的是，它能够满足不同群体的消费需求。还有一些菜农把白菜按大小棵老年人癫痫如何治疗分开卖，价格也不相同。大棵可以渍酸菜，小棵可以晒干白菜。一位菜农说。

微信、电话购菜成为新渠道

采访中记者还发现，今年我市市民购菜方式有了新变化，网络购菜成为了新渠道。

10月16日，记者在多处秋菜市场走访时了解到，一些市民在购买秋菜时由于搬运不便，菜农提供了微信等联系方式并免费送货上门。王女士是一位商场员工，她平时因为上班时间紧，没法到市场买秋菜，便通过网络订购，她感觉到网络购菜也很方便。

记者在许多销售蔬菜的网站了解到，一些菜农早在一个月前就开始了秋菜的网络销售，通过微信、电话等方式与需要购买秋菜的市民进行沟通后，确定时间地点再上门送货，遇到小区内多家同时购买秋菜的顾客，菜农还可以进行适当的送货时甘肃哪里治疗癫痫好间及地点的调整。有些市民想要选择多种类少数量购买时，同一小区还可以自行拼团购买。