?排骨炖红萝卜对于大多数人来说相信都不会觉得陌生,在我们平时的生活防便秘,那排骨炖红萝卜的做法到底有哪些呢?
?主料,白萝卜,排骨,蒜,姜,白萝卜去根和头后洗净,切成小块。排骨洗净后切小块,并将排骨在清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。在炒锅注入冷水,大火烧开,将排骨放入,加少许料酒,烫熟后捞出。将高压锅洗净后,放入煮熟高唐新闻*一网站的排骨、白萝卜、姜和蒜,以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮到气阀响五分钟,即可关火。等到高压锅冷却后,打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。
白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,而排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙动物大全、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养滁州癫痫病专业医院价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
? 那在看了上面的分享之后,就可以在家中自己来尝试制作排骨炖红萝卜了,但同时也需要提醒人们的就是排骨在前期的处理是非常重要的,一旦处理中际医院治疗效果好吗不好,就有可能导致腥味比较重,这样对口感的影响是非常大的。