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尖椒猪肚怎么做这样做好吃又营养

时间:2018-12-21 20:46:17

猪肚是非常癫痫病的早期症状诊断好的食材,吃起来口感非常独特,营养也很丰富,有时候会被人们当成中药来使用,据介绍,除了含有蛋白质、维生素a等营养之外,猪肚还含有钙、钾、铁、镁等矿物质元素,所以猪肚具有很好的滋补功效。

一、尖椒猪肚的做法

原材料

新鲜猪肚约700克、红辣椒两个、青辣椒两个、葱、姜、蒜各少许、胡椒粉适量。

调味料

北海哪家医院治疗癫痫病香油、盐各适量。

做法

1、猪肚用盐搓洗干净后从中癫痫病的比较新疗法间剖开,放入一块姜、醋和清水,入高压锅煮至熟透后取出沥干水。

2、辣椒去蒂、去籽洗净后切成片,蒜、姜去皮切成片,葱切成段,猪肚切成片状备用。

3、下姜蒜入热油锅爆香,加猪肚炒熟;下入红、青椒块,加葱段、胡椒粉、香油、盐炒匀即可。

二、青椒爆猪肚

材料

猪肚丝150g,大青椒条200g,小炒料包30g

做法

1、炒锅加水300克,放入肚丝加20克料酒煮开到出沥水,备用,把水倒掉锅洗干净;

2、炒锅加油30克(约两汤匙)烧热,入猪肚小火炒制1.5分钟,加半汤勺料酒;

3癫痫可以治疗吗、入青椒丝继续炒制2分钟,根据个人口味加入小炒料包,炒均匀即可。

三、青椒炒猪肚/更多做法

1.准备好一块煮好的猪肚,和青椒若干。

2.猪肚切丝,不要太细的哦,青椒切丝,生姜大蒜小米椒切碎。

3.锅内入油爆炒猪肚。

4.翻炒片刻加入酱油。

5.待酱油均匀上色之后加入生姜大蒜小米椒翻炒香。

6.然后加入青椒翻炒。

7.加盐翻炒。

8.待食材全部熟透之后加入味精翻炒即可上锅。

9.一道非常美味,非常好吃的青椒炒猪肚就完成了,快手菜,非常下饭哦。

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