食材 紫薯 150克 番薯 150克 树薯粉 200克 姜片 2片 准备材料 地瓜削皮，切块，拿去蒸熟 拿出来之后捣成泥状 趁热倒入树薯粉，番薯蒸出来含水的分量都不一样，所以适量加入，一点点直到弄成适合的团状，紫薯一般比较干所以粉的分量会少一点，喜欢甜一点的加一点糖 面团搓成长条，切小块 热水，加姜片煮开水 倒入芋圆，煮熟后，过冷水，再倒入糖水，或者牛奶，或者椰奶，或者红豆汤里吃 注意事项 趁热倒入树薯粉，番薯蒸出来含水的分量都不一样，所以适量加入，一点点直到弄成适合的团状，紫薯一般比较干所以粉的分量会少一点 喜欢甜一点的加一点糖，喜欢原味所以没加

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