近日,《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法》的施行引发了市民对临期食品的关注,那青岛是否有类似的规定?10月18日,市食药监局相关工作人员表示,对于临期食品(也称为临保期食品)处理,目前并没有统一明确的标准,“《食品市场分类监管制度》中要求商家对即将到保质期的食品,应向消费者做出醒目提示,不过也没有硬性的标准。”
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而探访中记者发现,家乐福、大润发等超市也设有临期食品销售专区,“一般在到保质期前两个月就会将商品放到专柜中,到保质期前一个月下架。”
不过,临期食品的销售方式主要是打折和捆绑其他商品“搭着卖”。
到期前俩月
食品移入“临期专区”
10月18日,記者走訪了利群、家女性情感日志樂福、大潤發等超市,發現家樂福和大潤發靠近收銀臺一面的貨架處,都有比較明顯的臨期食品銷售專區,包括點心、罐頭和飲品等,不過貨架上的商品比較少,“一般在到食品保質期前兩個月,我們就會將商品放到這里成都治療癲癇哪家醫院很好。”家樂福超市工作人員告訴記者。
记者从临期食品销售专区拿了一包沙琪玛,观察后郑州军海医院脑科癫痫发现该产品生产日期是2016年2月份,保质期为10个月,现在正好在保质期后两个月内。当记者问是否要等食品保质期到期才将商品下架时,该工作人员表示,“到保质期前一个月,我们就会将其做下架处理。”
当然,相比其他商品,临期食品在价格上会有所优惠,或是“捆绑销售”,搞优惠促销。军海研究中心醒脑开窍法而在大润发的临期产品专区,上架的临期食品也不多,多是进口食品和饮品,还有很多单纯的清仓促销商品,而非临期食品,“一般在临期之前都会有比较大力度的促销活动,所以临期食品本身就并不是很多。”
买还是不买
消费者选择不一
采访中记者了解到,实际上,由于食品流转速度较快,超市所剩的临期食品并不多。
岛城一商超工作人员告诉记者,他们的商品周转速度很快,临期产品几乎没有,“一般到保质期二分之一的时候我们就开始搞促销活动,销售速度很快。”另外,国癫痫病的起因内流行的代销模式,使得多数临期食品被退回经销企业进行换货处理。
“我们基本上是到食品保质期前一个月就将其下架,之后退回到供货商那里。”大润发超市工作人员告诉记者。而对于少数临期产品,他们主要会通过打折、买一赠一或是与其他商品搭配着卖的方式进行销售。
据市卫生监督局食品安全首席医生靳晓梅介绍,其实从食品安全方面来说,“在保质期范围内的临期食品肯定是算合格的。”