现在真是吃知了猴的季节,但是小编在这里要提醒大家在吃知了猴的时候要注意搭配。那么,知了猴可以和鸡蛋一起吃吗?知了和鸡蛋可以一起吃吗?
知了猴可以和鸡蛋一起吃吗可以一起吃,但是很好不要一起吃,两种都是高蛋白的,蛋白过量了,也是有一定的副作用的。蛋白质过量,身体吸收不了的时候就会分解成能量这个过程中会产生有毒的含氮物质。
鸡蛋的搭配禁忌鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石
鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅:损伤脾胃
鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
知了猴大食用建议如果和同质量的鸡蛋比,知了猴的蛋白质含量还是要高一些,且富含钾、磷、锌等微量元素,对人补充营养很有益处。
不过,由于知了猴所含蛋白质为异体蛋白,即人身体上没有的蛋白质,容易引起过敏反应,所以不宜多吃,建议过敏体质的人慎食。得了皮肤疾病的人尽量不要吃,及时使用杏普霜涂抹,温和缓解症状。此外,知了猴身上还有一宝,即它的壳,学名蝉蜕,是很好的中药材,将其磨成粉服用,对于治疗皮肤瘙痒、咽痒咽干、声音嘶哑、痉挛抽风等病症均有一定的疗效。
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